Zaostřeno na (kváskový) chleba
JÁ A CHLEBA Když jsem vyrostla z klasického dětského zbožňování bílých tukových rohlíků, dala jsem se na chleba. Nejvíc jsem zbožňovala čerstvý s křupavou kůrkou a existoval pouze jeden, který splňoval mé požadavky na chuť. Byl samozřejmě z pekárny a v hojném množství obsahoval bílou mouku, takže když jsem začala …